世界農業遺産、能登の里山里海の地で栽培される、
農薬を使用しない野菜栽培を実践しています。
農薬を使用しない野菜栽培、
自家用に栽培したものをご希望の
お客様に、年間会員としておすそ分け!
農薬を使用しないで、害虫からの保護の対策を行わないとこんなに
ボロボロにされてしまいます。
上記のキャベツで観察されたものではありませんが、これまでに観察した
害虫は、 モンシロチョウの幼虫と、夜盗虫です。
モンシロチョウの幼虫(青虫)は、防虫ネットでキャベツを覆うことで
対策できるが、夜盗虫は、地中にいるので、防虫ネットで対策できない
状況です。
ビッテ商店では、農薬を使用しない野菜栽培をモットーとしていますので、
防虫ネットによる対策をしていますが、夜盗虫の対策は今の所、為す術が
ありません。 お客様にご容赦を願わないといけない状況です。
しかしながら、殺虫剤を使っていないということは、人間の身体にも
優しいともいえます。どんなに微量であっても殺虫剤は人間に害を
与えています。
市販されているキャベツは、大量に栽培されているものは、農薬の
使用なしには、害虫を除去できないはずです。つまり、上記の青虫や
夜盗虫が、死滅するような農薬が使用されていると推察されることです。
ビッテ商店では、農薬の使用しないことをモットーとしていますので、
農薬は極力使用しません。かつ、自家用に野菜を栽培し、それを
お客様におすそ分けしていますので、栽培量は限定的ですが、
安心・安全の野菜を栽培しています。